こんにちは!!

 

アシスタントの武藤です。

 

 

遂に明日から12月🎄

 

街もクリスマスモードに

 

なって来た感じがしますね、、

 

 

最近かぼちゃがとっても美味しいので

 

かぼちゃをふんだんに使った

 

パンプキンケーキを作ってみました☺︎︎

 

 

泡立て器で一生懸命すり潰したり

 

泡立てたりするのもお菓子作りの

 

醍醐味という感じがして良いのですが

 

今回は、いかに楽に作れるかというところに

 

惹かれてフードプロセッサーを使って

 

一気に作ってみました〜( ˆoˆ )

 

 

良い感じの焼き上がり!!

 

 

ちょっとゆるめの生クリームと

 

リンゴとレーズンのコンポートをのせて☺︎︎

 

かぼちゃの自然な甘さがちょうど良かったです。

 

 

簡単に作れるお菓子あったら

 

ぜひ教えてください🕺

 

また定期的に作りたいです!

 

 

アシスタント   武藤 彩